TEDESCO PER LA RISTORAZIONE dal 13/02/2025 al 10/04/2025 – valido per Libretto Formativo

Tipologia
Altri corsi,Formazione aziendale
Data inizio
13/02/2025
Durata
18
Sede
In Videoconferenza
Indirizzo
FAD

A chi si rivolge

A chi si rivolge:

 

  • Camerieri,
  • addetti di sala,
  • baristi,
  • addetti del settore ristorazione

 

Settori:

 

  • ristorazione

 

Costo:

Soci Confcommercio            € 270,00 + Iva 22%

Non Soci Confcommercio   € 350,00 + Iva 22%

 

Pagamento Contestuale all’iscrizione a:

Terziaria Cat Udine

IBAN  IT12U0708512303000000086592

Invio contabile di pagamento a formazione@terziariacat.ud.it

 

Le iscrizioni si chiuderanno 24 ore prima della data inizio corso

Dettagli corso

Perfekter Restaurantservice – von Bestellung bis Bezahlung

 

Un percorso intensivo e mirato di Confcommercio che permette di scoprire la lingua tedesca e apprendere il lessico specifico della ristorazione, pensato per tutti coloro che operano nel settore e che devono usare la lingua tedesca a contatto con clienti / turisti.

Il corso vuole focalizzare l’attenzione sull’espressione orale per permettere ai partecipanti di accogliere, gestire e congedare i clienti tedeschi dal proprio ristorante /esercizio in modo professionale.

Un cliente soddisfatto è un’ottima promozione per il nostro ristorante, anche per il futuro!

 

 

Obiettivi del corso

  • Ogni incontro verterà in modo particolare sulla produzione orale e sulla comprensione orale della lingua tedesca. Saranno proposti esercizi di conversazione guidati e di ascolto in modo che i partecipanti possano acquisire sicurezza nell’accoglienza e nella relazione con il cliente in lingua tedesca e migliorare la propria pronuncia, la capacità di comprensione e la sicurezza nell’espressione orale.
  • Questo corso mira a sviluppare competenze comunicative pratiche e immediatamente applicabili nel lavoro quotidiano nella ristorazione

 

 

Orario:

15,00/17,00

Contenuti

PROGRAMMA:

  • Introduzione a semplici frasi di cortesia e di saluto
  • Soggetto, verbo, oggetto: la struttura di base delle frasi tedesche
  • Pronomi personali e semplici costruzioni interrogative
  • Frasi di saluto formale ed informale
  • Interazione con gli ospiti
  • Gestione delle prenotazioni e assegnazione dei tavoli
  • Spiegazione del menu
  • Spiegazione della carta dei vini
  • Prendere le ordinazioni
  • Servizio di cibi e bevande
  • Gestione dei pagamenti
  • Gestione dei reclami e delle lamentele
  • Simulazioni pratiche: gestione di un ospite dall’accoglienza fino alla conclusione del servizio, con tutte le fasi del servizio ristorativo.

DATE CORSO

  • 13 febbraio  15:00 – 17:00
  • 20 febbraio 15:00 – 17:00
  • 27 febbraio  15:00 – 17 .00
  • 06 marzo    15:00 – 17:00
  • 13 marzo     15:00 – 17:00
  • 20 marzo    15:00 – 17:00
  • 27 marzo    15:00 – 17:00
  • 03 aprile     15:00 – 17:00
  • 10 aprile     15:00 – 17:00
Iscriviti al corso

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